兰州市城关区:强化集贸(农贸)市场监管 推动文明城市创建
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兰州市城关区:强化集贸(农贸)市场监管 推动文明城市创建
“小菜篮”关系着群众的“大民生”。兰州市城关区市场监管局“内外结合”全方位防“疫”,将集贸(农贸)市场作为重点防控领域,一手抓市场监管,一手抓疫情防控,严守食品安全关,切实维护市场经营秩序。春节至今,出动执法人员29605 人次,出动车辆160 车次,检查农贸市场3254 个次,检查各类经营主体31830 户次,规范经营行为138 户次,全区农贸市场供应充足,价格稳定,市场疫情防控宣传、清洗消毒均已基本到位,未发现野生动物及活禽销售,有效规范了集贸(农贸)市场经营秩序。
加强对集贸市场的疫情防控和复工复产的指导。要求市场开办方对环境卫生、场内垃圾、硬件设施等进行彻底清理和修整,定时清洗消毒并做好记录;做好集贸市场垃圾分类工作,对废弃口罩设置单独垃圾桶,对废弃口罩严格按防控要求进行处理;集贸市场管理人员和经营户一律佩戴口罩,经体温检测正常后方可上岗、经营。
加强对市场内食品安全的监督检查。督导食品经营者严格落实进货查验和索证索票制度,加强对肉及肉制品、畜禽和水产品、豆制品、蔬菜、瓜果等品种的监管,做到市场内销售的食品和食用农产品来源清楚、质量可靠、票证齐全,实现全程可追溯。要求经营户及时清理过期和变质食品,对疫情期间滞销的过期食品下架处理,确保群众“菜篮子”安全。
加强市场巡查。严格落实主城区内集贸市场一律禁止活禽交易、饲养或现场宰杀的规定,严查市场内畜禽肉产品检验检疫证明及进销货台账,杜绝野生动物及制品、未按规定检验检疫或来源不明的畜禽肉类上市销售。
加强创建全国文明城市宣传。结合本次疫情防控实践,要求市场内所有经营者做到:摊位环境保洁,不出现垃圾、杂物散落现象;诚信经营,不缺斤少两,确保售卖安全食品;不在摊位周围乱堆乱放、乱牵乱挂、做到商品、物品摆放整洁有序。通过防疫政策、防疫知识、防疫举措的解读,进一步提高群众想创共创会创的思想自觉和行动自觉。
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