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2022年9月7日，南海区召开2022年食品安全委员会全体会议。南海区委副书记、区长王勇，副区长李耀茂等区领导出席了会议。区食安委各成员单位主要负责人、分管领导，各镇（街道）食品安全工作分管领导参加会议。会议传达了市创建国家食品安全示范城市推进会和省市有关领导干部落实食品安全责任的精神，通报南海区食品安全示范创建工作进展情况并部署下一步工作。

    会上，副区长李耀茂传达了佛山市创城工作推进会议和上级有关工作精神。佛山市创建国家食品安全示范城市、南海区创建广东省食品安全示范区（以下简称“两个创建”）都将在10月至11月进行，各区的现场检查力度和宣传工作效果都需要再加强，要全力以赴全面深化食品安全示范创建工作。南海区结合创示范区共同发力，区委书记、区长跑现场指挥，创建力度与成效获市领导充分肯定。接下来需继续保持良好的工作态势，做到责任、培训、检查、宣传“四个全覆盖”，深入推进、扎实提升食品安全“两个创建”。在省、市推动领导干部落实食品安全责任方面，2021年12月31日，省食安办印发《地方党政领导干部落实食品安全领导责任履职情况报告制度》；2022年7月25日，市食安委细化省有关文件的实施细节，印发《贯彻落实〈地方党政领导干部食品安全责任制规定〉工作任务清单》；2022年8月31日，市创建国家食品安全示范城市推进会上，解读了《佛山市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实实施方案（征求意见稿）》。

    李耀茂指出：全区上下要提升政治站位、严抓责任落实，将属地管理责任压实压紧压牢，把思想和行动统一到党中央的决策部署上来，落实上级有关制度和任务清单等要求，以绷紧的工作状态持续推进食品安全“两个创建”工作，保障企业健康有序发展和守护人民群众“舌尖上的安全”。

    随后，区食安办通报了南海区食品安全示范创建工作进展情况并部署下一步工作。今年是南海区全面提升食品安全综合治理，深入推进“两个创建”工作关键的一年。1月以来，各级各部门认真贯彻落实“四个最严”要求，以“两个创建”为抓手，围绕活力新南海和“食品安全放心工程”建设，有力推动了食品安全各项工作的落实。在全区上下同心协力攻坚下，食品安全重点工作成效明显：建成健康养殖核心示范区1000公顷，创建省级以上水产健康养殖示范场13家；深化提升食品生产加工小作坊集中管理工作，全区152家小作坊全部进驻7个食品集中加工中心，基本实现“一镇一中心”布局；大力推动农贸市场升级改造，全区有73个市场完成升级改造，其中建成智信市场61个，全区纳入省民生实事的35家农贸市场全部竣工；织密织牢食品安全检测网络，设立908个企业自检监测点，有效防范了食品消费风险等等。下一步，南海区将从“提高思想认识、做好迎检准备、扩大宣传覆盖、强化长效治理、守牢安全底线”五个方面，继续抓牢食品安全“两个创建”工作，不断提升全区食品安全工作治理成效和监管服务水平。