智慧农贸的核心是什么?
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睿途士智慧农贸一直在思考,智慧农贸的核心是什么?从农贸市场发展的形式政策走向不难看出,让消费者安全放心的消费正是我们进行智慧农贸建设的核心之一。
国家食品安全“十三五”规划、国家食品安全示标准、文明城市创建,智慧农贸市场在食品安全治理水平方面有诸多措施。我们知道食品安全是农贸市场管理的难点,主体多、业态多;从业门槛低,人员整体素质较低;社会关注度高,抽检不合格率高;主体责任落实难,追溯难、处罚难。一直是困扰多方建设改造农贸市场的问题。
智慧农贸的核心是安全安心消费。农产品供应是刚需,因此农贸市场是老百姓离不开的消费购物场所,是重要的民本、民生、民心工程。
如何保障智慧农贸市场的食品安全?
一、食品溯源有保障
商品进场审核,采集数据到数据中心,不合格产品一律不准入市场;溯源小票可溯源,扫一扫二维码,商品来源,市场卖家摊位,检测结果,交易时间、流向何处,每一环节都可查。
二、快速检测跟放心
市场每日除了抽查检测,还可以去快检室针对自己所买产品进行检测,检测结果公开透明。