人居环境出实招 农贸市场变“商超”
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    整洁干净的走道、整齐有序的摊位、焕然一新的市场顶棚及墙面、合理划分的功能布局……近日,走进杜村乡农贸市场,宽敞舒适的购物环境仿佛置身于超市。曾经“脏乱差”的集聚地,如今成了“高大上”的文明窗口,华丽变身的农贸市场,给群众带来了更多便捷和舒适,文明理念也在潜移默化中传导。 

    专项整治脏乱差,环境卫生变化大。脏乱差、乱停车、乱摆摊……这是以前很多人对农贸市场的第一印象,也是杜村乡环境整治工作的重点和难点。“菜篮子”既要颜值美,又要品质高,在杜村农贸市场改造过程中,政府一方面加大宣传引导,同时充分发挥商户主体作用,采用市场化运作模式,优化资源配置,农贸市场华丽转身变“商超”。如今,走进杜村农贸市场,可以看到,洁净清爽的地面,污水专业化处理排入污水管网,垃圾按时清运,水产区不再湿漉漉,白色的墙壁干净整洁,市场内灯光明亮,干净舒适的环境逛菜市场就像逛商场一样。 

    升级配套提品质, 舒适安全有保障。农贸市场的改造特意针对街坊们反映的如通道过窄、设施配套较差、摊位划分不规范等问题进行改进。改造后各摊位整齐规划,按照水果、蔬菜、调味品、猪肉、水产等种类实行经营区域划分,无障碍通道、公平秤、空调等设施齐备、引入了银联、支付宝、微信快捷支付方式。“市场比以前干净很多,按照食品的种类划分经营区域之后,菜品的选择也多了,价格更便宜了些。”在管理上,聘请了保洁公司在营业时间内轮班进行保洁,确保市场环境卫生;在食品安全上,联合乡安委会、食安办等多部门定期抽样检查,保证舌尖上的安全。在经营秩序上,明码标价、统一收银,按标准化、精细化、品质化管理技术,消费者购物体验更快捷、更舒适。 

    转变服务焕活力,经营消费齐点赞。农贸市场是菜篮子工程的重要部分,但由于其分散性和复杂性带来的管理难度和食品安全等问题,由于采购、经营中间环节多,产品质量溯源难度较大,容易出现“踢皮球”现象。杜村农贸市场由承租商统一到大型农副产品批发基地进货,有利于保证货源质量,由于采购中间环节少,也便于农产品质量溯源。此外,统一集中采购,也扩大了议价空间,降低了采购成本,农副产品平均售价要比以前便宜10%到20%。在青阳县,农贸市场超市化还是第一家,从表面看是购物环境的舒适,但其根本是使农贸市场公司化经营,由企业规范管理,统一合理配置资源。统一承租人接受政府、社会和消费者的监督,对广大消费者承担法律责任,从以往菜市场单纯卖商品转变为卖“商品+服务”。

----------睿途士·农贸市场专家----------

  【睿途士首创】颠覆传统的“智慧农贸市场溯源管理系统”解决方案,为农贸市场的智慧化建设和管理提供了一个高标准、高质量、智慧高效、管理规范、方便实用的指导方向。同时也为政府的市场监管部门提供了有效工具,给企业带来双赢的“赢”商平台,市民的放心工程,确保舌尖上的安全。

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