太原市推进文明示范农贸市场创建
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    本报讯 沈赓前 记者黄永建 发自山西 近段时间以来,山西省太原市从完善设施、规范行为、宣传引导等方面入手,打出了一套规范市场经营、规范集贸市场标准化建设的“组合拳”,助力全国文明城市及省级食品安全示范区创建。

    “干净整洁、文明经营”是走进屯汇农产品市场的第一感觉。自2019年山西屯汇农产品市场有限公司收购重组市场以来,太原市市场监管局不锈钢产业园区分局立足“创城”工作需要,结合市场实际,按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》对市场作了更加详细明确的要求。要求管理者切实做到建立健全食品安全管理制度;建立入场销售者档案并与其签订食用农产品质量安全协议;建立食用农产品市场准入制度;建立食品农产品信息公示制度;建立食用农产品快检室;建立以“一票通”票据为核心的可追溯制度,形成食品安全规范管理数据库。

    晋源区则从集贸市场标准化建设入手,推进集贸市场管理工作。近日,晋源区市场监管局组织各所、站监管人员及辖区内各集贸市场负责人及标准化工作具体承办人等40余人开展了集贸市场标准培训会。围绕国家陆续出台的众多集贸市场相关利好政策,加大对农贸市场消费、流通环境优化、市场调控以及食品质量安全保障体系建设的扶持力度等方面进行了详细解读。并要求现有的集贸市场要按照相关要求,进一步提档升级,新建的集贸市场要严格按照商务部印发的农贸市场建设标准、农贸市场建设项目验收规范、标准化菜市场设置与管理规范等相关规定,规范化、标准化建设。各集贸市场要严格落实主体责任,以全国文明城市及省级食品安全示范区创建为契机,在做好疫情防控工作的同时,做好辖区内集贸市场及“两小”门店整治工作,进一步加强对辖区内各集贸市场的监管力度,更好地满足人民群众便利消费、安全消费、放心消费的需求。

    下一步,监管部门将继续以推进集贸市场农产品农残检测等为抓手,全面落实集贸市场食品安全保障,推进集贸市场规范化建设。


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