三水区人大常委会开展农贸市场食品安全放心工程专题调研
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3月14日，三水区人大常委会组织人大代表开展农贸市场食品安全放心工程专题调研，深入了解农贸市场食品安全管理工作、市场升级改造情况。接下来，三水区将继续加大食品安全监管力度，优化农贸市场环境，着力营造让经营者和消费者都舒心、放心的食品消费环境。
食品安全直接关系群众的切身利益。当天，三水区人大常委会主任陈浩明带队首先来到西南市场的食品安全检测室。“每天抽检多少样本？怎么处理不合格产品？”陈浩明详细询问了市场方对食品的抽检力度、抽检合格率及对不合格产品的处理流程。
佛山生生农贸城有限公司西南市场服务管理分公司相关负责人介绍，三水区市场监管平台每日会发布抽检任务，市场方依据任务进行采样检测。对于检测到的不合格产品，会马上联系档口下架，并出具检测不合格通知书，监督销毁不合格产品。
除了食品检测，西南市场还开展“一档一码”建设，推动食品全流程溯源闭环。该市场每个档口都张贴有商户信息、经营执照及商品溯源二维码。扫描商品溯源二维码，即可查看档口产品抽检记录、进货溯源及风险提示，让食品安全信息更加透明、可追溯。
随后，调研组还分别到石湖洲市场、新商业城农贸市场走访，了解食品安全检测情况，及市场升级改造进展，并提出完善建议。座谈会上，相关农贸市场的市场方及经营者代表，分别提出目前升级改造面临的问题及解决办法。
三水区市场监督管理局局长区显波介绍，自2021年4月以来，全区共有10家农贸市场投入升级改造施工。全区加大对市场内经营环境的整治力度，今年以来共检查农贸市场3013家。
近年来，三水区不断加强食品安全检测与监管力度。自2016年9月食品快检体系运行以来，三水区已有22个农贸市场纳入快检体系，截至目前共完成食用农产品快检133万批次，快检合格率达99.61%，下架销毁不合格食品16.5万千克。
三水区副区长罗俊宇表示，接下来要将更多农贸市场纳入快检体系，加大对食品安全的检测力度、提升检测速度，并强化对不合格产品的销毁监督。同时，还要加强与相关部门联动，优化农贸市场周边环境，营造让经营者和消费者都舒心、放心的消费环境。
陈浩明表示，要进一步理顺监管机制，细化、落实市场开办方、场内经营者、监管部门三方责任，加强对食品安全重点领域和薄弱环节的监管。同时，充分整合利用资源，在检测工作中做到常规检查与专项整治相结合，企业自律与政府监管相结合。
（来源：佛山日报，感谢原作者的辛勤创作，转载只是为了更好的传播新闻资讯之目的，未与作者取得联系，如有侵权，请原作者速与我们联系，我们将第一时间删稿！）
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食品安全直接关系群众的切身利益。当天，三水区人大常委会主任陈浩明带队首先来到西南市场的食品安全检测室。“每天抽检多少样本？怎么处理不合格产品？”陈浩明详细询问了市场方对食品的抽检力度、抽检合格率及对不合格产品的处理流程。
佛山生生农贸城有限公司西南市场服务管理分公司相关负责人介绍，三水区市场监管平台每日会发布抽检任务，市场方依据任务进行采样检测。对于检测到的不合格产品，会马上联系档口下架，并出具检测不合格通知书，监督销毁不合格产品。
除了食品检测，西南市场还开展“一档一码”建设，推动食品全流程溯源闭环。该市场每个档口都张贴有商户信息、经营执照及商品溯源二维码。扫描商品溯源二维码，即可查看档口产品抽检记录、进货溯源及风险提示，让食品安全信息更加透明、可追溯。
随后，调研组还分别到石湖洲市场、新商业城农贸市场走访，了解食品安全检测情况，及市场升级改造进展，并提出完善建议。座谈会上，相关农贸市场的市场方及经营者代表，分别提出目前升级改造面临的问题及解决办法。
三水区市场监督管理局局长区显波介绍，自2021年4月以来，全区共有10家农贸市场投入升级改造施工。全区加大对市场内经营环境的整治力度，今年以来共检查农贸市场3013家。
近年来，三水区不断加强食品安全检测与监管力度。自2016年9月食品快检体系运行以来，三水区已有22个农贸市场纳入快检体系，截至目前共完成食用农产品快检133万批次，快检合格率达99.61%，下架销毁不合格食品16.5万千克。
三水区副区长罗俊宇表示，接下来要将更多农贸市场纳入快检体系，加大对食品安全的检测力度、提升检测速度，并强化对不合格产品的销毁监督。同时，还要加强与相关部门联动，优化农贸市场周边环境，营造让经营者和消费者都舒心、放心的消费环境。
陈浩明表示，要进一步理顺监管机制，细化、落实市场开办方、场内经营者、监管部门三方责任，加强对食品安全重点领域和薄弱环节的监管。同时，充分整合利用资源，在检测工作中做到常规检查与专项整治相结合，企业自律与政府监管相结合。
（来源：佛山日报，感谢原作者的辛勤创作，转载只是为了更好的传播新闻资讯之目的，未与作者取得联系，如有侵权，请原作者速与我们联系，我们将第一时间删稿！）
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