广州农贸街市越变越靓买菜放心逛着舒心
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市场监管 “肉菜鱼”天天快检日日公示

  记者了解到,自2020年6月以来,广州市积极开展农贸市场综合治理行动,除了推进升级改造,落实疫情防控,加强食品安全监管等各项工作推进有序,成效明显。

  广州加强食品安全监管,保障“菜篮子”质量安全。如严格市场准入。强化食用农产品产地准出与市场准入衔接管理,严格落实市场开办者入场查验要求,全市农贸市场全面做到建档案、立制度、配人员、签协议、查台账、做快检等“6个100%”;严格落实销售者进货查验要求,如实记录食用农产品及供货者基本信息,并保存相关凭证。

  加强快筛快查。在全市农贸市场设立快检室,每年投入3000多万元,聘请第三方专业技术人员指导,实现“肉菜鱼”天天快检,日日公示,年均完成快检200万批次,2020年以来筛查销毁问题产品11.61万公斤,不合格产品100%处置完毕,织牢食用农产品市场准入检验检测网。

  实施智慧监管。推广应用“广州市食用农产品市场销售监管平台”,对入场销售者主体信息、食用农产品进货信息等实施电子信息归集管理,商户每天通过手机微信小程序,及时录入进销货信息,消费者可以在档口扫取“一档一码”查看产品信息,销售的农产品来源可查、去向可追、信息真实、查询便捷。目前,该监管平台已覆盖黄沙水产交易市场、江南水果批发市场等以及广州中心城区部分二级农贸市场。

  据悉,今年年底前,广州市将完成其余267家市场和18个圩日市场升级改造。在此基础上,计划用3年的时间,按照“新改扩建一批、规范整治一批,转型转营一批”的工作思路,持续推进农贸市场升级改造,努力实现全市农贸市场彻底改观、焕然一新,成为全市、全省乃至全国的文明新典范、城市新名片。

  数说“市场安全”

  “十三五”时期成就:

  广州市99%的食品生产企业纳入全过程动态监管平台,“互联网+区块链”食用农产品市场销售监管平台覆盖至150多个农贸市场。2020年完成食品抽检8.2万批次、实物质量合格率达98.41%;从农田到餐桌的全过程食品安全监管体系逐步建立,重大食品安全风险得到控制,食品安全考核连续多年获评广东省A级。

  “十四五”规划:

  《广州市市场监督管理“十四五”规划》提出:到2025年,食品安全评价性抽检合格率达98%;药品、医疗器械、化妆品质量评价性抽检总体合格率分别不低于98%、96%、95%;电梯保险覆盖率超过92%

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