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    都说食品安全是一副重担，重在哪儿？一头担着人们对美好生活的向往，一头担着扩大消费、产业升级的期许。在智慧农贸改造中如何挑好这副重担，是农贸市场改造的重要课题。

    晚间至凌晨大部分居民都在熟睡中，作为智慧农贸的摊主已经开始了一天的工作。大宗商品生鲜水果水产等陆续到各个批发市场，经营户繁忙的一天才刚刚开始。在经营户们开始交易之前，市场管理方的监管人员会要求其提供产地证明、购货凭证、检测报告等有效证件。

    不仅如此，随着越来越多的农贸市场向智慧农贸市场改造“变身”。智慧农贸市场配备了食品安全检测室，建起了智慧农贸市场系统，签订了食品安全责任保险，“让老百姓买菜更放心”真正从口号变成了现实。

    屏幕展示菜价、手机移动支付、食品流程可追溯……智慧农贸市场内，每个摊位放有一台双显示屏的电子秤，商户和交易等信息均一目了然，店里的电子秤能实时显示和采集商品信息。买菜前，看看入口处的电子屏，当天的蔬菜农残检测结果正在滚动播放。买菜后，拿着小票在手机上扫描二维码，可以看到蔬菜是在哪个摊位买的、店家进货渠道是哪里等信息。实现采集、分析、跟踪和溯源的食品安全全方位、全流程监管。

    改造智慧农贸市场，提升城市品质，是加强群众获得感和满意度的民生工程，依照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，必须深化改革创新，结合智慧农场建设加强食品安全工作，打造更便民高效的农贸市场，让老百姓的菜篮子可以拎得更舒心。