智慧农贸:记录老旧菜市场改造的变化
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传统的农贸市场就像一面镜子,照出了当地的食材,照出了当代丰富的物质生活水平,甚至也映射出城乡日常生活方式的变迁和市井文化的发展。“逛菜市场,真是一大乐事,这里面五光十色,令人眼花缭乱,但仔细一看,所有的东西又都摆得整整齐齐,有条不紊。菜摊子、肉摊子、鱼虾摊子、水果摊子,还有其他许许多多的摊子,分门别类,秩序井然,又各有特点,互相辉映。”

 

“民以食为天”古语犹在,如今一提起菜市场“脏乱差”已经成为了一种固有映象,怎么去改造传统老旧菜市场?老旧菜市场改造后有哪些变化?

 

整体改造效果

以星级市场标准建设,合理布局设置不同功能摊位。熟食一律进店面,整体实行干湿分离,并配有检测室,可快速检测各种农药残留。市场停车方便,设有地上和地下停车位更好地满足了当地群众的日常购物需求。双屏智慧溯源秤、大数据公示屏、自助信息查询设备,满满的智能化体验。

改造之后的智慧菜市场

 

    内部细节改造效果

走进老旧菜市场改造后的智慧农贸市场,我们看到,崭新的市场内熟食、肉类、水产等商品售卖区划分清晰,每个摊位都配备有电灯、独立洗手台等,不仅如此,快检室、电子显示屏、智能溯源秤、休息区、公平秤等设备也一应俱全。

 

智慧菜市场大数据展示屏和自助查询设备

 

市场大厅入口处设置了一块LED大数据展示屏,用来全方位展示农贸市场信息,包括客流数据、交易金额、指导菜价、检测公示、菜品排行等实时数据。同时进门显眼处还有一台触摸信息查询设备,供消费者前来查询市场内的各项信息。

 

    这个外观不一样的秤不一般!

在每个摊位,都摆放着一台智能双大屏溯源电子秤,菜一放上去,重量、单价、金额等信息就能一目了然呈现。对于买菜的老百姓来说,智慧农贸市场让商户信息更透明。消费者只需扫一扫小票上的二维码,就可以查询产品的溯源信息,以保证食品的正常流通,你买的菜来自哪个批发市场,在哪个摊位买的,从哪个商户处买的等信息都能显示。这些都是在老旧菜市场改造后才能看见的。

 睿途士智慧溯源电子秤

舒适的市场环境,让经营者的工作环境得到改善,同时也会吸引更多的消费者前来购物。

智慧农贸是一个信息化的市场,信息透明更利用增加消费者的信任。菜价透明、商户信息透明、商户信用、称重信息公开,在这种市场经营户和消费者完全可以建立信任感,消费者不在担心称重不足“鬼秤”,购物体验好了形成良性循环,经营户的销售自然会提升。

 

“四位一体”农贸市场智慧监管

建立一个市场开办者、经营者、消费者和市场监管者"四位一体的市场监督管理体系,更高效地保障群众饮食安全。实现对计量监管、食品监管、物价监管以及市场监管。监管平台包含市场经营主体信息、商户信息、食用农产品市场追溯信息、实时监控信息、检查和巡查记录信息等。

 

同时,每笔交易都可追溯。追溯信息主要分为两方面:一是经营者的主体资格信息,进货查验记录以及食品快速检测、信用风险分级等信息;二是交易支付相关信息。将食用农产品经营者和食品安全更加直观地呈现给消费者。

 智慧菜市场中购物


总而言之,随着老旧菜市场改造,结合国家卫生城市要求,干净整洁的购物环境、人性化的设施设置颠覆了传统农贸市场的认知,中央空调、防臭系统、防积水系统等,给人一种舒心、安心、放心的环境!开辟出的新智慧化农贸市场改造道路,建立了具有市场自身特色的经营管理体系,通过完善市场内的软硬件设备,进一步提升了市场整体的交易环境,使得老百姓购物更加安心、放心、舒心!