建设智慧农贸市场的要求有哪些?
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疫情的发生使人们对食品安全的要求越来越高,农贸市场也受到各方的重视,如今建设智慧农贸市场越来越受欢迎,那么建设一个智慧农贸菜市场需要有什么要求呢?
1.选址要科学。远离有毒有害污染源,易燃易爆危险场所,确保食品和人员的安全。采光和通风也需要重视。
2.基础设施配置要齐全。统一市场消防、检测、排水、垃圾处理、公厕等多种基础设施。保障食品安全的同时,做到环境干净整洁。配备便民服务中心、检测室、垃圾处理站等基础设施,安排人员定时打扫,规划停车场,保证停车方便。
3.引入智慧农贸系统。进入市场一眼就能看到导购图和大数据展示屏,根据查询指引,消费者可以迅速找到所需商品。出入口的农残检测室,定量检测市场内商家的商品,保障食品安全。通过小票上的二维码可以追溯食品来源,消费者可以对经营户进行评价。
4.配备智能溯源电子秤,秤屏联动,数据实时显示。客显屏公示经营户姓名、营业执照、商品价格等,做到公开透明。
可以预期在未来,一个个“脏乱差”的传统农贸市场,将被高颜值、“有智慧”的智慧农贸市场所替代,提升人们生活的幸福感。